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黄花菜

热量:199大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。

  • 肉炒黄花菜

    准备好黄花菜把肉和葱切丝备用锅内放油,带有热后放入肉丝和葱翻炒肉变色后放入少许酱油放入黄花菜继续翻炒,炒好即可装盘

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/95558.html

  • 木耳黄花菜

    捡未开花的黄花菜开水焯3分钟捞出,冷水泡2小时木耳冷水泡两小时将泡好的黄花菜挤干水分木耳切丝猪肉切?#20811;?#29923;切丝锅中油烧热爆蒜?#23588;?#19997;、醋翻炒加黄花菜与木耳丝加盐翻炒2~3分钟加味精、香菜、香油出锅

    http://www.haodou.com/recipe/307479/

  • 干黄花菜炒肉

    提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉切好的肉丝切好的葱姜热油后先炒肉,再放葱姜翻炒倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜这个菜需要加水炖的,水适量,炒熟后装盘

    http://www.haodou.com/recipe/241982/

  • 黄花菜蒸鲩鱼

    新鲜鲩鱼宰杀后,去内脏,洗净黑衣,起骨,切片,也可以直接砍成小件。黄花菜提前泡软,洗净待用。将黄花菜、姜丝、蚝油、盐、糖、油倒入鲩鱼中混合,用手?#23472;ィ?#33100;20分钟。大火将水烧开,放入鱼蒸五分钟即可。成品。鱼肉鲜嫩,汤汁更美味。

    http://www.haodou.com/recipe/1082887/

  • 凉拌黄花菜

    自家种植的黄花菜?#28903;?#26410;开花的黄花菜,摘洗干净沸水焯烫至软清水浸泡两小时小米椒剪圈油烧热浇在小米椒上做成辣椒油酱油,白醋,盐,芥末油,香油制成酱汁淋在泡好的黄花菜上淋上辣椒油拌匀即可

    http://www.haodou.com/recipe/469266/

  • 凉拌黄花菜

  • 腊味黄花菜煲

    准备材料,干黄花菜、咸鸡半只将咸鸡斩成块状,黄花菜用温水浸泡软将切好的咸鸡过水炒锅热油,干?#28822;?#26898;、葱姜蒜爆香锅放入绰烫好的鸡块,再加少许料酒翻炒加生姜、和没过鸡块的水煮煮约30分钟至鸡块煮熟,汤汁变白将泡好的黄花菜倒入锅中煮熟后,最后加葱蒜、盐调味即可浸泡黄花菜时多换水几次浸泡,食用起来更安全卫生。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/196206.html

  • 芥末黄花菜

    粉丝用清水泡软。黑木耳用温水泡发。黑木耳切条。煮锅里倒入清水,水热后放入粉丝焯至透明,捞出用凉水浸泡备用。黄花菜掐掉蒂把,揪出蕊丝。黄花菜入开水锅,焯熟。捞出,用清水浸泡。粉丝、木耳、黄花菜盛到干净小盆里。调入精盐,凉拌醋调入芥末油,拌匀。

    http://www.haodou.com/recipe/456450/

  • 黄花菜炖排骨

    排骨洗净放入水中煮葱花,姜和白萝卜切好备用广式香肠和香菜切好备用黄花菜洗净备用洗净的黄花菜加入到煮开的排骨中水开后加入广式香肠煮十五分钟加入白萝卜葱花和姜加入适量的老抽加入适量的味达美加入适量的食盐煮十分钟最后关火撒上香菜即可

    http://www.haodou.com/recipe/276878/

  • 剁椒黄花菜

    鲜黄花菜1斤。干辣椒30g。干辣椒剁碎,加少许盐、少许白酒和凉开水,油烧热后稍稍降温,浇入。30分钟以后即可使用。黄花菜洗净,放入开水锅中汆烫。煮3--5分钟,一定要煮熟。捞出放入凉开水或纯净水中浸泡30分钟。捞出攥干水分,加盐、味精拌匀。入味后摆入盘中。把腌好的剁辣椒均?#28909;?#22312;上面,拌匀即可食用。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/219673.html

蔬菜、菌藻

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