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鸡骨草

热量:0大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

  • 鸡骨草煲汤

    把所有材料准备好。鸡骨草,有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、?#32963;?#28814;等作用,适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。猪横脷洗干净,切段。猪脊骨洗干净。赤小豆、小麦洗干净,用水泡20分钟。鸡骨草用清水泡10分钟,洗干净备用。蜜枣、姜洗干净。红萝卜去皮切块。锅中煮开水,放入猪横脷、猪脊骨,大火煮开后继续煮5分钟左右,逼出污血。取出,用流动的清水冲洗干净。把所有材料处理好。倒入汤锅中,加入适量清水,大火煮开转中小火继续煮1.5小时即可。喝的时候,按个人口味调入适量盐。

    http://www.haodou.com/recipe/378225/

  • 猪展排骨煲鸡骨草

    准备材料排骨猪展肉冷水下锅,焯水鸡骨草洗干净把所有材料放入汤锅,加入适量的水,大火煮开转小火两小时下盐调味美味的汤

    http://www.haodou.com/recipe/474397/

  • 鸡骨草煲猪横利

    鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。

    http://www.douguo.com/cookbook/11566.html

  • 鸡骨草猪横脷汤

    准备好所有材?#29616;?#27178;脷切块出水备用放入所有材料下锅,大火半小时,转小火1小时即?#19978;?#30416;调味

    http://www.douguo.com/cookbook/312013.html

  • 鸡骨草煲猪横脷

    材料:鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。猪横脷(猪胰),去筋飞水清洗干净鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净?#39029;盡?#23558;鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,大火煲开10分钟改小火煲2小时。清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。放盐调味(可不放)喝汤吃肉,猪横脷可以沾酱吃

    http://www.haodou.com/recipe/181566/

  • 鸡骨草煲猪横脷

    这是鸡骨草干品。挑选时,要看藤梢尾部有点绿色的为好。将粘附在猪横脷上的肥油剔除,清洗干净,它有少许异味,可用白醋按1:100比例加清水浸泡20分钟去除异味,然后冲洗干净,备用。将猪龙骨、猪横脷放入汤煲中,加入8碗清水(约2.5升),大火煮开。用漏筛将汤水中的血沫、浮沫清除干净。加入料酒。将清洗干净的鸡骨草放入汤煲?#23567;?#20877;次煮开后,改小火,以微沸为宜,熬制2小时。这是已经熬制好的状态,余下汤水约是6~7碗。然后将猪横脷夹起,稍放凉,再将它横切在2厘米的切件。重新放入汤煲中,加盐、鸡精调味,即可出锅装碗。出锅装碗,稍加整理,即成。

    http://www.haodou.com/recipe/1051650/

  • 鸡骨草煲猪横脷

    鸡骨草用清水冲洗干净黄?#39592;?#27927;后干锅炒至表皮开?#30416;?#21040;豆香(这样做的好处有三:1.令豆子更容易煮软,2.令汤味道更为香醇,3.令汤更为平和)猪横脷切块用水冲洗即可(很多人?#19981;?#20808;飞水,不过做这个汤不建议飞水,因为飞了水其有效成分会大减。猪横脷背面有一条白色的筋膜,有人建议去掉,我?#31890;?#27809;去,个人感觉影响不大,不放心的朋友建议还是除掉吧)蜜枣略为冲洗便可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/194946.html

  • 土茯苓鸡骨草清肝汤

    准备好材料。猪骨头焯水后洗干净。砂锅煮水,先放骨头煲15分钟。再放鸡骨草。放土茯苓。全部材料放进去,煲一个小时左右就可以了。

    http://www.haodou.com/recipe/991503/

  • 鸡骨草煲排骨

    排骨斩件洗净后焯水。鸡骨草洗净。将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。加入适量盐调味即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/12909.html

  • 猪横脷煲鸡骨草

    鸡骨草用清水洗净,沥干;赤小豆洗净,泡水,新会陈皮泡发;猪横脷以及排骨都洗净沥干,切姜三片;煲中煮开水,水开后下猪横脷和排骨,姜片,再次煮开?#36924;?#25481;血沫;倒入赤小豆,陈皮和蜜枣;鸡骨草等,用煲汤模式?#20197;?#20004;小时;食用时加盐调味即可!

    http://www.haodou.com/recipe/185152/

蔬菜、菌藻

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