极速快乐十分app|极速快乐十分走势图|

鸡肝

热量:121大卡(100克)

分类:肉类 >

一般人都可食用。尤适宜贫血者和常在电脑前工作的人。

  • 卤鸡肝

    鸡肝加几滴白醋用清水浸泡半个小时以上香料大集合,姜蒜切条,葱切2厘米长的段香料和调味料加水烧开后转小火煮10分钟浸泡好的鸡肝焯水,去除血沫鸡肝放入卤水中煮15分钟,离火,浸泡过夜第二天取出将汤汁收到没过鸡肝一半,冷却后切片装盘即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/601093.html

  • 酸辣鸡肝

    备鸡肝,酸辣椒,生姜。鸡肝切块,辣椒切段,姜切丝。热油放进鸡肝,翻炒几下,放少许盐,炒片刻再淋点料酒去腥,再放进酸辣椒和生姜,炒片刻将酸辣味隔入至鸡肝里,再放点香菜,淋上生抽,调入调味鲜,炒匀装盘。

    http://www.haodou.com/recipe/369699/

  • 卤鸡肝

    将买回来的鸡肝在盐水中泡上1小时,可以去除毒素。除去鸡肝上的油脂和血管,这个是处理好的鸡肝将鸡肝飞水并捞起洗净这个是抄过水并洗干净的鸡肝调卤汁:少量的卤水、少量的老抽、水、冰糖、干辣椒、姜片将调好的卤汁倒入锅里烧开卤汁烧开后倒入鸡肝用小火慢慢的卤大约20分钟就可以关火了。将鸡肝在卤水里浸泡1小时入一下味,即可食用。这个是卤好了的鸡肝。切片装盘,加香菜点缀一下

    http://www.haodou.com/recipe/220656/

  • 酱鸡肝

    鸡肝750克左右,用清水浸泡2-3个小时。中间换3-4次水,因为肝脏是解?#37202;?#23448;,这样可以把残留其中的有毒物质溶于水中鸡肝捞出,再用清水冲两遍,放入锅中,加入30克的醋,用旺火烧开转小火,加入大料、葱段、姜片、糖、黄酱、少量酱油,改微火炖一个小时。(中间要勤看锅,防止干锅)加入大瓣蒜若干粒,继续加热10分钟收汁,关火调盐,倒入盆中冷却煮肝时间不要长,否则吃起来象木渣,口感不好。此法应该一试,因为肝去火明目。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/175224.html

  • 鸡肝粥

    准备好所有材料鸡肝和胡萝卜切碎备用菠菜焯水然后切碎备用先将粥熬好然后放入切碎的胡萝卜和鸡肝,接着放一点油搅拌均匀接着再放入切碎的菠菜最后放少许盐调味即可

    http://www.haodou.com/recipe/194175/

  • 孜然爆鸡肝

    青红椒洗干净后切成菱形块备用,一部分的葱姜切成末,剩下的葱切段,姜切片,鸡肝用清水泡30分钟锅中放入清水,大火烧开,放入葱段、姜片和八角,然后放入鸡肝,撇干净浮沫后调入1茶匙盐、1汤匙生抽,改中火煮10分钟煮好的鸡肝捞出沥干水分,切成片另起锅,锅中放油,爆香葱姜末,然后放入青红椒块翻炒再放入鸡肝片,调入1汤匙生抽和1茶匙盐炒匀最后放入适量的孜然即可出锅

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/185836.html

  • 鸡肝酱

    )将鸡肝用清水浸泡至无血水,再用牛奶浸泡半天去除腥味备用。)鸡肝取出后擦干,均?#28909;?#19978;盐、胡椒粉备用。)把奶油放入平底锅中烧热,再把鸡肝放入,慢慢煎熟。)最后把鸡肝打成泥状,加入鲜奶油及少许盐、胡椒粉拌匀即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/39953.html

  • 蒸鸡肝

    整鸡被分成几个部分:左边的做麻辣鸡丁,右边部分入炖盅做汤。鸡爪,鸡胸,鸡翅都可以留下来,等到累计一部分又变成一道新菜了做茶碗蒸一定要有这样一个两层的炖盅,里面一个小盖,外面加一个大盖子,放入沸水炖或者隔水蒸才?#25442;?#26377;其他水分进入,影?#28975;?#30340;质量。炖燕窝也是需要这样的炖盅主要食材:鸡腿,一块鸡胸,鸡胗,鸡心,鸡肝,干贝6?#29275;?#23665;药一段,香菇两块将山药切块,香菇泡发后切成4份,其他部分洗净都放入炖盅,水没过食材即可蒸锅的水烧开,将炖盅直接放入沸水,隔水蒸熟,期间要不断加水保持水沸状态,2小时即可最后的成品,汤色清甜,滴水不漏的营养都在里面。不管是发育中的孩子,疲劳的上班族,或者作为熬夜后的营养补充都是最佳选择

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/239588.html

  • 卤煮鸡肝

    解冻后鸡肝,冲洗干净。放入淡盐水中浸泡30分钟后冲洗干净。把所有调料放入干净的纱?#21450;?#36215;,扎紧。锅中水沸腾后放入鸡肝和调?#20064;?#29038;开后,撇掉油沫。放入适量食盐及酱油煮熟即可。煮熟后的鸡肝。卫生健康哦!

    http://www.haodou.com/recipe/381519/

  • 卤鸡肝

    鸡肝去除筋膜和杂质泡水2小时,中间要换水之后锅里加入适量的清水加入鸡肝大火煮沸去除杂质,所有材料放入锅中加入适量的水倒入鸡肝大火煮开转小火炖至半小时即可

    http://www.haodou.com/recipe/1067434/

肉类

菜谱风云榜

    搜索排名搜索指数
  • 1鱼香肉丝1235
  • 2鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝1235
  • 3鱼香肉丝1235
  • 4鱼香肉丝1235
  • 5鱼香肉丝1235
  • 6鱼香肉丝1235
  • 7鱼香肉丝1235
  • 8鱼香肉丝1235
浙ICP备09080317号-4
友情链接:美食吧
极速快乐十分app
双色球投注单详解 3d有几种投注方法 30码投资论 时时彩三星稳赚技巧 广东时时十一选五开奖结果走势图 pk10智能计划苹果版 竞彩2串1稳赚改良计划 幸运飞艇冠军大小单双技巧 五分快三规律破解稳赚 pk10高手人工计划群