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鱼饼

热量:79大卡(100克)

分类:鱼虾蟹贝等水产 > 其它

  • 鱼饼-从鱼到饼

    草鱼一只。买的时候记得喊?#20064;?#24110;去下内脏什么的,然后把草鱼从中间剖开,清洗干净。撰写?#35889;?#27493;骤顺着鱼骨头的方向,把鱼肉片下来,我把鱼排拿去炖汤了hihi撰写?#35889;?#27493;骤尽量片薄些,弄一堆出来,然后切小块。把小小块的鱼肉切丁,剁成泥,然后加入葱花、鸡蛋、盐、?#20174;汀?#20116;香粉、淀粉,往一个方向,搅打上劲。油烧热,用勺子弄一个鱼泥球,放下油锅,用勺子底部压平,炸至两面金黄出锅就?#32654;瞺~成品们。

    http://www.douguo.com/cookbook/766478.html

  • 鱼饼

    搓成鱼团加?#22836;?#20837;鱼团再用铲子压扁两面煎熟至金黄色即可成品

    http://www.douguo.com/cookbook/1268409.html

  • 宝宝牌鱼饼

    土豆去皮切块,放水里煮熟将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼、?#23567;?#40644;油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加盐了将所有材料减半均匀,取一小部分捏成团,压扁成汉堡状将鸡蛋打散,准备好面包粉鱼饼先蘸上蛋液,再滚上面包粉油锅?#34809;?#23569;许油,烧热后再转小火,放入鱼饼两面煎至金黄取出鱼饼放在厨房餐巾纸上吸油

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/192641.html

  • 蒸鲮鱼饼

    食材:鲮鱼滑。将适量的鸡粉、生粉加入鲮鱼滑中,拌匀。炒锅加入清水,放入蒸架,盖锅盖,大火煮开。放入盘子。盖锅盖,旺火蒸10分钟。揭盖,拿出盘子。淋上滚烫的热油。再淋上生抽。即可上?#32769;?#29992;。

    http://www.haodou.com/recipe/242698/

  • 鲅鱼饼

    鲅鱼肉加鸡蛋,红酒,胡椒粉,花椒粉,味极鲜料理机打泥备用韭菜切碎,姜切末,加到鱼泥里拌匀电饼铛摸薄薄的油,保证不沾就好,鱼泥烙饼,起锅,简单美味营养丰富,配上万能糊糊,炒橄榄和自制面包馒头,这个早晨无敌了,一天精神~~~

    http://www.douguo.com/cookbook/1358160.html

  • 鲜酥鱼饼

    将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大火5分钟至蒸熟后,挑除鳕鱼皮、鱼刺,最后使用筷子将鱼肉挑散。将作法1的鱼肉及动物鲜奶油以汤匙拌匀,并添加适量的低筋面粉(以不超过1/2杯为限)制成柔软的馅料,再以手塑成圆饼形数个,最后皆依序裹上剩余的低筋面粉、全蛋汁、面包粉备用。热锅,放入沙拉油以大火烧热至185~190℃时,放入作法2鱼饼炸至表面呈金黄色捞起沥干?#22836;藎?#39135;用时可佐蕃茄酱即可

    http://www.douguo.com/cookbook/28672.html

  • 炒鱼饼

    青红椒洗净备用。鱼饼切片,青红椒?#20889;?#19997;,姜蒜切片。热锅冷油下姜蒜片爆香。下鱼饼中火翻炒。调入适?#21487;?#25277;?#22303;?#37202;。下青红椒丝炒至断生后,调入适量盐炒匀。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/213199.html

  • 煎鲮鱼饼

    因为市场没有打好的鱼泥卖,咱就自己买鲮鱼回来起肉剁,把鱼肉剁成鱼饼然后加入油盐、葱花、胡椒粉放在盆子里用力甩甩好的鱼泥弄成小团,放到预热好的锅里用慢火煎,煎至两面金黄而熟透就可以上锅罗

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/519275.html

  • 鱼饼炒蘑菇

    褐色口蘑洗净,切厚片韩式鱼饼切小条百页豆腐切小条葱切小段热油锅,把葱白爆香放入口蘑炒一会放入鱼饼和百页豆腐炒匀,撒少许的水焖煮2分钟最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/204861.html

  • 鲮鱼饼

    将鱼肉切片,尽量切碎点放入料理机?#21097;?#21516;时放盐和胡椒,份量多的话分?#37233;?#32478;然后把鱼肉放入保鲜袋用力拍,就是很暴力从半空往下扔那种,这样鱼肉才会爽口这样就差不多了在平底锅放油,把鱼肉压一下放进去煎,不能压得太薄,要小火煎到变金黄色把大块的鱼肉饼切成小块就可以了

    http://www.douguo.com/cookbook/1339583.html

鱼虾蟹贝等水产

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