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香杏片口蘑

分类:蔬菜、菌藻 > None

香杏片口蘑菌盖宽6—12厘米,半球形至平展,光滑,不粘,带白色或淡土黄色至浅土红色,边?#30340;?#21367;。菌肉白色,肥厚。夏秋季在草原上群生、丛生或形成蘑菇圈。产地为河北、内蒙古、黑龙江等地。

  • 蒜香烤口蘑片

    新鲜口蘑洗净切片。大蒜拍扁。将大蒜放入口蘑中,再放少许盐,拌?#20837;?#19968;会儿。将腌制后的口蘑放入烤盘中,180度烤20分钟。味道鲜美,蒜香浓郁。

    http://www.haodou.com/recipe/968479/

  • 口蘑鸡片

    口蘑洗净,切片,备用胡萝卜洗净,去皮,切片备用炒锅烧热,放入少许油,温?#32676;?#25918;入鸡片翻炒至变色后盛出备用炒锅烧热,放入少许油,温?#32676;?#25918;入胡萝卜翻炒至软后盛出备用炒锅烧热,放入适量油,温?#32676;?#25918;入葱花,煸香后放入口蘑翻炒翻炒至口蘑变色,软化后放入过油的鸡片和胡萝卜,继续翻炒翻炒均匀,放入适量盐调味即可出锅营养健康的口蘑鸡片就上桌了

    http://www.haodou.com/recipe/271699/

  • 口蘑肉片

    先将口蘑洗净,切成厚片沸水中焯一下,冷水过凉蔬菜切片猪肉切片锅中放油,炒肉片放入葱蒜煸炒,倒少许生抽放入口蘑、胡萝卜片、黄瓜片,翻炒两分钟后加盐、花椒粉、鸡精调味,水淀粉勾薄芡

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/585154.html

  • 肉片溜口蘑

    口蘑对切,黄瓜,胡萝卜,肉切成片锅内烧水,口蘑焯一下捞出锅里放油,放入葱花,先把肉放进去炒熟之后放入口蘑胡萝卜黄瓜翻炒,放入盐和鸡精调味收收汁就可以了出锅

    http://www.haodou.com/recipe/1009307/

  • 口蘑肉片

    新鲜口蘑流动的水洗净,去掉根部切片肉也切片锅放油,煸炒肉片和葱花。肉变色后放入口蘑,翻炒几下加耗油和酱油,翻炒均匀,盖锅中火2分钟。待口蘑缩水就可以关火了。

    http://www.douguo.com/cookbook/1280700.html

  • 香草口蘑

    准备食材口蘑去蒂洗净,沥干水分用黄油涂抹烤盘把口蘑底朝上摆在烤盘上在口蘑的?#21363;?#25746;放精盐、香草现磨黑胡椒把烤盘放入预?#32676;?#30340;烤箱,设定150度,20分钟把烤制好的口蘑摆盘,装饰薄荷叶即可

    http://www.haodou.com/recipe/1068913/

  • 蒜香煎口蘑

    这道菜一般人都适合食用,提高免疫力,减肥美容。口蘑用橄榄油来煎,加上蒜香味,再撒些石香菜和盐,清香入口,健康营养!口蘑的汁水溢出,填满了凹陷的小坑再加上蒜汁的香味,单是看着就特有食欲了!把口蘑洗干净后把柄去掉,蒜切末锅内放入一些橄榄油,小火把蒜末炒香把口蘑大头朝下的摆在锅里盛一些蒜末放进口蘑里,小火盖上锅盖煎当汁溢满口蘑内部的时候就熟了,出锅前撒上些盐,干石香菜即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/603223.html

  • 口蘑肉片

    把里脊肉切成片口蘑清洗干净切成片切葱姜蒜切成片快火炒

    http://www.haodou.com/recipe/1087086/

  • 口蘑溜肉片

    口蘑选择颜色发白忌发黑(放太久会变黑,不新鲜口感不好),用盐水泡十分钟再清洗。将口蘑的根蒂去除(方便刀切),分别切片。锅中水开后,将口蘑倒入,焯一下捞出(看到口蘑变软后即可,忌焯太久变软榻),捞出控干水。肉解冻将肉切片(切肉时是与肉纹理成垂直切,如果顺着肉丝切,炒出的肉柴塞牙)肉片中放入料酒和淀粉,挂干淀粉上浆(用手抓到粘手即可)热火下凉油,油热下肉片,滑到肉片变色下姜末,铲出待用。锅内油热,下葱花爆出香味,放入口蘑翻炒。再放入肉片翻炒,加少许盐,生抽提色。盛盘上桌,老公赞不绝口。

    http://www.douguo.com/cookbook/1378959.html

  • 快手菜之香煎口蘑

    口蘑洗净去蒂。在平底锅内刷少许油,将口蘑底部朝上平铺在锅底。煎至口蘑根蒂部出水,充满去蒂后的小圆口就熟了。用筷子轻轻夹出平铺于盘内,不要把蘑菇里的水洒出。口蘑连同汤汁一起?#32536;簦?#29305;别鲜美呢!再根据口味,撒上点黑胡椒粉就可以开动了,口蘑本身十分鲜美,无需放盐。另外蘑菇蒂也不要扔了,用油一热同样好吃哦。

    http://www.douguo.com/cookbook/1287573.html

蔬菜、菌藻

菜谱风云榜

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