极速快乐十分app|极速快乐十分走势图|

饼干

分类:豆乳蛋类及制品 > None

饼干是对西餐中几类面粉制烘焙食品的统称。饼干形状各异,并可夹心或在表面装饰。另外,一些不包含面粉的烘焙食品如蛋白杏仁饼、杏仁小圆饼也被称为饼干。初期饼干的产业是长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的?#35889;?#35774;备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。

  • 手指饼干

    蛋黄加20g?#24178;?#31958;拌匀。蛋白加30g糖。把蛋?#29366;?#33267;硬性发泡。取三分之一蛋白放入蛋黄糊里。拌匀。再倒回剩下的蛋白内拌匀。筛入低粉。拌匀。将面糊装进裱花袋,用圆形花嘴。将面糊挤在铺了油纸的烤盘上。以上下火,190度,中层烤10分钟,再调至150度,上层烤3分钟至上色即可。

    http://www.haodou.com/recipe/910145/

  • 小狗饼干~

    原料称好备用黄油打发至发白膨胀筛入糖粉,打均匀。分次加入鸡蛋,拌匀。打发均匀等分分开面团,一份加入可可粉。原色面团分三分将原色面团分成三份,放入冰箱冷冻一会。如图将面团立在两侧,中间用可可面?#30424;?#20805;。用剩余可可面团包裹住整个长条面团。冰箱冷冻3小时以上,切好用芝麻装饰就好。烤箱预热,160度,20分钟。

    http://www.douguo.com/cookbook/1362624.html

  • 手指饼干

    鸡蛋的蛋白与蛋黄分离;称量好?#24178;?#31958;;低筋面粉过筛备用。蛋?#29366;?#21040;呈鱼泡眼状泡沫。加入三分之一的?#24178;?#31958;(5g),打至浓稠。加入三分之一的?#24178;?#31958;(5g),打至出现纹路。加入三分之一的?#24178;?#31958;(5g),打至坚尖,备用。蛋黄加10g?#24178;?#31958;混合均匀将拌好的蛋白加入拌好的蛋黄中,上下拌匀。将低筋面粉再次过筛,筛入已经拌匀的蛋白蛋黄中,上下拌均匀。将烤箱190度预热5分钟。把锡纸铺好在烤盘中,将拌匀的面糊放入裱花袋,挤出来想要的形状。最后将烤盘送入烤箱,190度中层烤制10分钟即可出炉。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/572237.html

  • 可可饼干

    软化的黄油中加入白砂糖打至蓬松状态筛入低粉,可可粉,泡打粉拌至无干粉盖上保鲜膜醒30分钟擀成薄片压出花形烤箱160度预热10分钟,烤20分钟取出装盘

    http://www.haodou.com/recipe/973307/

  • 风车饼干

    鸡蛋打散+糖打至糖溶化(留少许蛋液后面刷饼干用)加食用油拌均匀筛入面粉和玉米粉混合整成圆形松弛30分钟取一张思念飞饼皮擀成长方形切成6等份四角各切一刀,中间不切断折成风车的样子把饼干面团擀块状,切成小条棒阿拉棒排入烤盘刷蛋液,风车中心放在阿拉棒的一头,上面放半粒?#36947;?#23376;干压一下成?#21619;?#30340;饼干面团用模具压出小?#22235;?#26679;全部做完排入烤盘,风车刷蛋液,入200度的烤箱18分钟左?#39029;?#28809;即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/572288.html

  • 手指饼干

    提到手指饼干,必然会想到提拉米苏。这种饼干口感蓬松,口感松软,白嘴儿吃也不错。鸡蛋黄加20克糖粉,用手动打蛋器打至稍稍发白筛入35克低筋面粉用刮刀拌匀蛋清分次加入35克糖粉打至干性发泡取一半的打发蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀筛入剩下的低筋面粉,翻拌均匀加剩下的鸡蛋清翻拌均匀用裱花袋挤出大约10厘米长的饼干糊烤箱预热,160度上下火,放入中层,烤12分钟,熄火后余温再焖10分钟烤好的手指饼干晾凉后请密封保存好吃的手指饼干1、因为这款饼干质地很疏松,容易吸收潮气,放凉后请密封保存;2、拌面糊一定要抄底翻拌,切不可画圈搅拌。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/615388.html

  • 小饼干

    把所有材料?#24613;?#22909;粉类的都过筛放入白糖蛋白搅拌均匀倒入面粉里倒入橄榄油?#32479;?#38754;团用手搓成小圆球放在烤盘上。烤箱预热,175度,15分钟出炉,外面很细腻的

    http://www.haodou.com/recipe/336573/

  • 火车饼干

    无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。蛋打散成蛋?#28023;?#20998;2~3次加入作法1中拌匀。将低筋面粉和高筋面粉一起过筛后加入作法2中拌匀,即为面糰。将面糰放入塑胶袋中用桿面棍桿平,放入冰箱中冷藏冰硬后,再取出用模型压出形状,排放在铺有烤盘布的烤盘上,放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟取出后放凉。再把牛?#31958;?#20811;力以隔水加热的方式融化后,装入三角纸袋中,并挤在饼干上作为装饰即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/36766.html

  • 手指饼干

    ?#24178;?#31958;20克(加入蛋黄中),?#24178;?#31958;30克(加入蛋白中),打发蛋白,剩下的砂糖分三次加入打到干性发泡把蛋白放到蛋黄糖糊里,切拌均匀筛进低粉一起拌均匀拌好装裱花袋,前面剪个口口?#26377;?#20102;,挤出有点细,190度,15到20分钟,后面要看着上色程度出炉

    http://www.haodou.com/recipe/843394/

  • 爱心饼干

    黄油软化以后,加入糖粉用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。分两次加入打散的鸡蛋,并?#39029;?#20998;搅拌均匀。倒入过筛后的低筋面粉用手或者橡皮刮刀搅拌均匀,分成一大一小2个面团。取大的那个面团,加入3g可可粉,揉均匀2个面团盖上保鲜膜,放入冰箱醒发30分钟将两个面团擀成7mm厚,14cm长的面片黄色面团均匀分成2部分,可可色面团切出一个细条将黄色面团对折,将可可色细条夹入其中,做成心形造型。将心形包入大的可可色面皮中,滚成圆形,包好保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右。面团取出,能看到心形的?#21450;概?#20999;成8mm左?#28082;?#30340;片,入烤箱,165°,中层,烤18分钟左右即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/572430.html

豆乳蛋类及制品

菜谱风云榜

    搜索排名搜索指数
  • 1鱼香肉丝1235
  • 2鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝鱼香肉丝1235
  • 3鱼香肉丝1235
  • 4鱼香肉丝1235
  • 5鱼香肉丝1235
  • 6鱼香肉丝1235
  • 7鱼香肉丝1235
  • 8鱼香肉丝1235
浙ICP备09080317号-4
友情链接:美食吧
极速快乐十分app
网络棋牌中国象棋视频 11选5杀号技巧 百家乐合作 西游战记能赚钱吗 北京时时彩玩法 上海时时乐安卓计划 内蒙古快3预测推荐号码 棋牌娱乐大厅app 香港马会内部传真一波中特免费下载 微信捕鱼红包的游戏