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里脊

别名:梅肉

热量:155大卡(100克)

分类:肉类 >

一般人都可食用。

  • 软炸里脊

    猪里脊洗净去筋膜。切成约一厘米宽,半厘米厚,3厘米长的条撒入适量胡椒粉,料酒,盐,生抽,淀粉,洋葱碎。拌?#20837;?#28173;15分钟。打入一个鸡蛋。在搅拌均匀。炒锅热油,油5分热的时候用筷子将拌好的肉条一个个放入油锅。炸制金黄出锅。可以随意蘸?#32422;合?#27426;的?#29616;?#21507;哦。

    http://www.haodou.com/recipe/380176/

  • 黑椒里脊

    里脊切条,用黑椒鸡柳酱腌。洋葱切丝。炒香洋葱下里脊,炒变色,出锅。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/544457.html

  • 干炸里脊

    里脊肉切细条行用面粉淀粉适量加一点水活匀放盐花椒粉一点一根一根下锅炸至金黄色炸?#31859;?#30424;可以放黑胡椒粉或者椒盐沾着吃很简单很美味

    http://www.douguo.com/cookbook/1319949.html

  • 酸甜里脊

    猪肉切片后,切?#19978;?#38271;条先用腌料盐1/2茶匙、料酒1大匙(玉米淀粉5大匙最后裹入用)腌制15分钟再用5大?#23376;?#31859;淀粉将肉条抓拌至全部均匀裹上粉锅内烧热油至160度投入裹上粉的里脊条,油温要高至肉一投入就会浮起来保持用大火炸至金黄色,捞出沥干油将蕃茄酱5大匙、陈醋1茶匙、砂糖3/2茶匙、玉米淀1大匙、清水1/3杯全部混合锅内放两大匙油,倒入蕃茄酱5大匙、陈醋1茶匙、砂糖1又1/2茶匙、玉米淀1大匙、清水1/3杯煮至浓稠将炸好的里脊条放入迅速翻炒至里脊条全部裹上酱汁即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/177218.html

  • 干炸里脊条

    里脊肉切片后改刀成条、放入料酒、盐、胡椒粉腌渍20分钟鸡蛋一个面粉里加入玉米淀粉,打入一个鸡蛋调匀搅拌均匀的里脊肉条锅中油烧6成热用手?#31859;?#27838;满面糊的肉条从锅边处下入炸至表面呈金黄色;捞出装盘再一次把油烧热快速倒入炸过的里脊条颜色变深即可捞出装盘

    http://www.haodou.com/recipe/280045/

  • 干炸里脊

    里脊肉洗净;用刀小心切掉里脊背面的筋膜;将里脊切长5至6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片,改刀切丝将猪肉丝放入碗内,加入色拉油、盐、白胡椒粉、牛肉粉;搅拌均匀,腌渍1小时以上;打入鸡蛋2个放入面粉;搅拌均匀,肉丝周身挂满面糊;锅子烧热,倒油,油温7成热,将肉丝一丝一丝放入,炸至金黄色,捞出控干油1、里脊肉切丝,尽量小块,好入味;

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/590498.html

  • 风味炸里脊

    里脊肉切条奥尔良炸鸡料,包装就不照了咱不给做广告里脊条放碗里,加适量奥尔良炸鸡料再放十三香,料酒打入一个鸡蛋加干淀粉拌匀油烧热,把里脊条一个一个慢慢下锅炸里脊条全下锅炸一会,捞出等油温升高再下锅复炸炸至里脊外皮酥脆捞出控油装盘时撒少许麻辣鲜

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/517691.html

  • 茄汁里脊

    猪里脊肉切条状,加盐,鸡粉腌入味在腌好的肉里加干淀粉抓匀,让每根肉条都均匀的沾上淀粉锅里放适量的油,烧热后,下拌好淀粉的肉条炸至外表略金黄色后起锅沥油调一小碗水淀粉入锅,加番茄酱,糖,醋拌匀煮至汤汁浓稠下炸好的肉条,拌均匀后起锅装盘,撒少许白芝麻即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/183410.html

  • 青椒里脊丝

    1,把青椒去蒂一劈二然后切成两三毫米的丝放一旁备用

    http://www.douguo.com/cookbook/1346955.html

  • 干炸里脊

    新鲜的小里脊清洗干净土豆淀粉用清水浸泡里脊肉切薄片加入半勺盐适量料酒加入适量白胡椒粉加入适量酱油适量蚝油搅拌均?#20837;?#21046;三十分钟以上淀粉泡透,水和淀粉?#21248;?#20998;离,淀粉变硬,把多余的水倒出去加入肉片,打入一个鸡蛋搅拌均匀,如果水淀粉过稀可以再加一些干淀粉,挂上均匀的面糊?#34892;?#28779;炸至变色浮起捞出控油大火热油快速炸至金黄酥脆即可

    http://www.haodou.com/recipe/993124/

肉类

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