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芦蒿

别名:、水艾,水蒿,藜蒿,泥蒿,蒿苔

热量:56大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

  • 清炒芦蒿

    芦蒿洗净;切寸段备用;把蒜头切片;辣椒切适量大小;锅里热油,下蒜片和辣椒爆香;倒入芦蒿炒匀;断生后加盐调味就可以啦!

    http://www.haodou.com/recipe/427646/

  • 蒜泥芦蒿

    买回来的芦蒿摘去叶子,掐去老茎,择成3厘米长2粒蒜瓣切碎热锅倒?#22836;?#20837;蒜瓣煸香放入芦蒿翻炒翻炒几下后加入盐再放入料酒再翻炒几下,颜色变深熄火

    http://www.haodou.com/recipe/1012032/

  • 艾蒿粑粑

    准备好原材?#29616;?#25293;了部分熟花生米碾碎和黑芝麻馅儿混合待用渣渣肉和碎米芽菜加郫县豆瓣炒香待用艾蒿开水里串一下切碎和汤圆面团混合均?#28909;?#36866;量面团包入两种口味的馅儿包成小青团丸子放在柚子叶上为了区分花生黑芝麻馅儿的放了半颗花生米团团圆圆的感觉放在蒸格入锅蒸10-15分钟看丸子大小而定当当~美味的艾蒿粑粑就出锅啦每年春天都要吃大爱

    http://www.douguo.com/cookbook/1134402.html

  • 蒿蒿馍馍

    这季节家门口河边的蒿发出了嫰芽清净后浸泡2小时水煮开后放入蒿蒿1分钟左右捞出凉冷将蒿放入破壁机加少许冷水打成汁加入糯米粉成如图所示糯米团配上黑芝麻馅如图所示烙成两而黄即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1341974.html

  • 艾蒿馍馍

    糯米粉和少量面粉用温热水调和,面团不能太稀,?#29992;?#31881;是为?#33948;?#39309;蒸出来不塌起艾蒿用石臼舂成,舂出来就这样,也可用刀斩,也可用搅拌器,舂成桨叶后加入面团里揉匀,面团不能太干,水要少量多次加,面团里加点红糖用刀斩肉馅,腊肉切成颗粒1在锅里先把五花肉炒一阵放各种调料,关火,放腊肉,接着放芽菜,盐适量,花椒粉少许,葱,最后用锅铲和匀,味道不够再?#29992;?#22242;和好后就可以包了,蒸格上刷点油,蒸15至20分钟出锅,

    http://www.douguo.com/cookbook/1339315.html

  • 培根炒芦蒿

    将芦蒿掐去叶子,再掐成段。培根切方块或丝。锅中坐油,见热。倒下培根稍微翻炒,至变色7成熟。倒下芦蒿同时放下少许盐,大火爆炒片刻,芦蒿变深绿即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/547677.html

  • 芦蒿炒虾仁

    芦蒿摘洗净干切小段鲜虾去皮去?#21512;擼?#27927;净从中间劈开成片儿斜刀偏成小片不粘锅加油烧温加入葱蒜爆香,

    http://www.douguo.com/cookbook/1327356.html

  • 艾蒿馍馍

    准备好所有材?#20064;?#33983;煮熟后捞出,把水挤干。煮菜的水备用把菜切碎放入面粉里然后加入刚刚煮艾蒿的水揉匀即可使用。锅内倒入油,大火烧烫,放入花椒适量,烘出麻味之后捞出(这时油里就有花椒的香麻味,但吃的时候又不会嚼到花椒)。关火,等油凉点点后,倒入碎肉,用锅铲不停的翻,把碎肉翻散。再次开火,中等大小。碎肉散仔发白后,加入冬菜,然后加酱油,盐调味即可。馅料也做好了。把肉馅像包汤圆一样包好,然后下面用菜叶(本来是用玉米叶的,忘买了)包好,全部包好后放入锅中蒸熟即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/527992.html

  • 炒泥蒿

    锅烧热加入适量油葱蒜?#21512;?#25918;入泥蒿翻炒加入适量盐翻炒熟了即可盛盘

    http://www.haodou.com/recipe/1049327/

  • 芦蒿炒熏干

    把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状,胡萝卜切成丝。锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。热锅下油,放入熏干和胡萝卜翻炒一会。然后放入芦蒿继续翻炒一下,加盐和味精调味出锅即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/236779.html

蔬菜、菌藻

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