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脱脂酸奶

别名:脱脂酸乳

分类:谷类 > None

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

  • 自制脱脂酸奶

    脱脂牛奶直接剪口加入让你口感超甜的冰糖粉或者木糖醇(给妈妈做的偶是用的木糖醇,今天是给我自己做的是用的冰糖粉),搅拌均匀加入提前10分钟从冰箱拿出来的酸奶菌搅拌好的奶液倒入消毒好的玻璃瓶里,偶用的是两个星巴克的咖啡瓶和两个水果罐头的瓶子,这样容量刚刚好,以后每次吃也方便的放入面包机里选择酸奶功能,现在?#22902;?#19981;需要机器默认的8小?#20445;?#19968;般3个小时就可以了,做好后放入冰箱就随时享用了OK了

    http://www.haodou.com/recipe/460534/

  • 脱脂酸奶

    脱脂牛奶1L,恢复到室温。任何?#35889;?#37117;可以,建议选信任的进口牛奶选你?#19981;?#30340;菌种,倒入干净无水无油的发酵罐中,与牛奶混合均匀发酵罐放回机器中,设置时间,自动加热做酸奶。

    http://www.douguo.com/cookbook/1314145.html

  • 脱脂柠?#20351;?/a>

    小西排用蒜、盐、糖、酒等腌制一个晚上。取一平底锅,不用放油,等锅烧热后,放入排骨,把排骨的?#22836;?#29006;出来,至排骨焦黄断生即可,然后取出。将多余油倒出,留下少量,倒入柠?#20351;?#27713;、番茄酱、老抽、吉士粉、盐、糖、鸡粉等调味后,放如排骨收汁,待汁快收干?#20445;?#20498;入一瓶盖的君度酒,呛出明火后即可装盘。

    http://www.douguo.com/cookbook/50073.html

  • 低脂酸奶色拉

  • 自制脱脂奶

    奶煮开,静置数小?#20445;?#21435;掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素a、d等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

    http://www.douguo.com/cookbook/57374.html

  • 脱脂抹茶酱

    取约120ml牛奶加热,倒入抹茶粉搅匀,至没有颗粒结块,放一边备用将剩余的材料都倒入锅中边搅拌边加热至颜色转?#24179;?#27493;骤一准备好的抹茶牛奶倒入锅中继续搅拌加热至糊状倒入已经准备好的容器中

    http://www.douguo.com/cookbook/1321418.html

  • 越吃越瘦【无糖脱脂酸奶】

    做法很简单,前提是要有一台酸奶机...我用的安佳的脱脂奶粉以100g奶粉兑1000ml的温水泡开。水温在40-50度之间有利于益生菌的发酵。另外容器一定要洗干净最好消毒一下避免混入不好的菌种。直接用脱脂奶稍许加?#35748;?#37117;ok。与普通酸奶混?#20064;?#21248;。我直接用的市售的酸奶做引子很方便,只不过它本身不是无糖脱脂的,不过我就忽略不计?#30149;?#24819;要最彻底的可以买乳酸菌来?#35889;鰲?#30422;上盖?#29992;?#36890;电发酵8-9小时。刚做完的样?#29992;?#25293;哈哈哈哈已经吃掉好多了,差不多这样,有点像小时候吃的那种玻璃装的酸奶,会有分离出的乳清和比较浓稠的块状酸奶。这是再多放了?#24863;?#26102;的样子,乳清一直在分离出来。斌卡?#31561;?#28165;蛋白适合在健身前后?#25512;?#26102;当蛋白质来吃,而?#19994;?#30333;也就是这一坨?#35013;?#30340;酸奶里边含?#19994;?#30333;多,适合睡前来吃,对健身减脂有正面的作用。

    http://www.douguo.com/cookbook/1375424.html

  • 脱脂燕麦花生糊

    脱脂花生碎、燕麦和大米放入豆浆机(没有脱脂条件,也可以直接用花生仁)按机上水位线标识注入纯净水,选择“米糊”功能,程序运行结束即可食用1、脱脂花生碎是压榨花生油后的余料,没有脱脂条件,也可以直接用花生仁。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/590262.html

  • 低脂酸奶吐司

    把酸奶和牛奶放入面包桶,在两个角分别放糖?#33073;巍?#25918;入面包粉,上面放酵母。启动“和面“程序。ACAMB600的和面程序是30分钟。第一次和面结束,面团表面还有点粗糙。启动第二次“和面“程序。第二次和面结束,面团表面就已经很光滑了。启动第一次“发酵”程序。第一次发酵结束,面团没有发的很好。启动第二次“发酵”程序。这个面包机的发酵程序是1小时30分钟,前30分钟是要进行搅拌的。图中为30分钟搅拌结束状态。第二次“发酵”程序不需要完全结束,自己观察一下状态,发?#25605;?#20493;大即可结束发酵。选择“烘焙”程序,机器默认为50分钟,如果烤到结束面包的皮会比较厚,所以到显示还剩15分钟时即可关机。如果?#19981;?#21507;厚皮面包的,等到机器自己结束也可以。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/564137.html

  • 玉米皮烤脱脂排骨

    排骨加水,加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料,用高压锅压15分钟。你想这桑拿一洗,排骨的油不就都没了一大半?高压锅消气后,取出。尝尝味道。如果淡了,再洒点盐,不淡直接洒一些花椒粉。烤盘先用锡纸包,再用玉米皮垫底,把排骨放在上面后,上面再盖一些玉米皮丝。200度,烤10分钟。玉米皮的功效,一来是防止烤太焦,二来进一步吸油。取出,装盘。你看,真的没油。放心大胆的吃吧。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/549139.html

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