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羊脆骨肉

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羊脆骨上的肉

  • 烤羊脆骨肉

    将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味紫甘蓝切丝,红椒切圈烤盘?#32043;?#21047;油,将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,装盘撒熟芝麻即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/550477.html

  • 孜然脆骨

    将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调?#20064;?#21248;将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。刷上油,烤30分钟,中间翻面,取出装盘撒上葱花即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/46204.html

  • 蒸脆骨

    脆骨切成小段,用水清洗干净,控干水分,放入料酒生抽盐糖五香粉拌?#20837;?#21046;2到3个小时(如果时间充足的话最好放入冰箱冷藏腌制一晚这样会更入味)粽叶(干的)江米分别用清水泡制一晚(粽叶在用之前还要再用水清洗干净用剪刀把四周多余的部分剪掉这样便于包制)腌制好的脆骨和泡好的江米放在一起搅拌均匀备用包制方法如图所示大火蒸制45分钟即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/418157.html

  • 脆骨煲

    准备好材料~脆骨切中小块,加入盐,酱油,淀粉,蚝油,豆瓣酱,腌制~胡萝卜不要切太小了~~锅烧热,放油(可以多一些)倒生抽,老抽,加入3颗冰糖,2颗八角,蒜蓉,姜丝,葱白,把脆骨放进去炒10分钟左右~~加入胡萝卜~~~一起翻炒15分钟左右~~~~放2颗红枣一些枸杞/之后放清水至刚好盖到菜为量,中火烧(中间3至4次不断翻炒收汁)~~~~~收汁后要留多点汁~~~~~出锅后,再次加水又装到了炖锅盅里炖了1个小时~~~~~~做好后可以趁刚出锅滚烫时放入生菜直接烫吃~~~成品~~~~~~正!!!!!!

    http://www.douguo.com/cookbook/1280434.html

  • 脆骨披萨

    取一底胚用叉子扎若干小孔抹上番茄酱,洒上适量芝?#20811;椋?#20877;洒适?#39063;?#33832;草依依放上火腿肠,骨肉相连和圣女果再洒上芝士,和适?#39063;?#33832;草放入预热好的烤箱,180度15到20分钟

    http://www.haodou.com/recipe/909811/

  • 孜然脆骨

    脆骨洗净沥干,用孜然、老干妈辣酱、盐、白芝麻、黑胡椒碎腌制30分钟腌制好的脆骨码入铺了锡纸的烤盘中烤箱预热210度烤制40分钟,中途翻一次面

    http://www.douguo.com/cookbook/6673.html

  • 孜然鸡脆骨

    1、鸡脆骨解冻后,冲洗干净,待沥干水分后放入盆,?#26469;?#21152;入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟,拣去姜片、葱段,再加入生粉拌和均匀,即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/2191.html

  • 香煎脆骨

    腌好的骨肉相连解冻(超市有卖)锅里烧干水,倒油烧热放骨肉相连,中火煎十分钟,翻一面再煎十分钟(煎的时候可以盖上盖子)两面均匀的撒上孜然粉、胡椒粉、辣椒粉再翻面煎一会,起锅装盘即可

    http://www.haodou.com/recipe/1056719/

  • 孜然脆骨

    脆骨切片用生抽,料酒,白?#35831;?#20004;个小时左右,再加生粉适量拌匀。锅烧热加油(平时炒菜的四倍),把油加热,炸脆骨至金黄,捞出脆骨,锅底留一点油,把葱姜蒜末辣椒,花椒煸香,下脆骨接着煸炒,加少许盐,把脆骨煸炒?#26009;?#33030;即可。撒上葱花即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1365242.html

  • 剔骨肉

    将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后放入高压锅,上汽后压16分钟。红细尖椒1个、青细尖椒1个、?#23567;?#23004;、蒜适?#39063;?#39592;煮好后晾凉,将去除骨头后的排骨肉切成块待用。锅里倒入油,爆香红椒、青尖椒、?#23567;?#23004;、蒜片、倒入肉块,调入盐、老抽、料酒、醋、炒熟即可。

    http://www.haodou.com/recipe/216445/

肉类

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