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白萝卜

别名:苞葖、菜头、萝葍、温菘、地灯笼、寿星头、萝卜、莱菔、紫花菘、楚菘、芦萉、萝欠、芦菔、紫花菜、萝臼、紫菘、葖、荠根、萝白、秦菘

热量:21大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻 > 蔬菜类

季节:每年的9月10月11月12月1月

一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。

  • 菘菜油鸭煲

    油鸭焯水切块,白菜切菜。北菇在顶部剞十字花刀。锅中留底油,放蒜茸、葱段、姜花、油鸭、白菜块,加汤、盐、味精、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉,点明?#22836;?#22312;煲中,褒至白菜透明入味即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/52201.html

  • 白萝卜

    萝卜洗净,削去外皮,纵向对切成两等份。取锅,先加水和白米粒,再放入作法1的白萝?#20998;?0分钟,即?#19978;?#28779;捞起备用。食用前,切成小块状,放入加热后的麻辣汤?#23383;校?#29038;约20秒即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/32044.html

  • 萝卜头

    炒锅烧热,放少许油后放入五花肉煸出油和香味放入鱼头,鱼尾,鱼骨?#32422;?#33267;金黄色时放入少许料酒和姜片翻炒下锅中倒入开水,没过鱼头,大火煮开两分钟,(立马看到?#33713;?#30333;色的啦!)放入白萝卜,煮开后开小火炖,煮至萝卜熟后,放入盐,白胡椒粉、青蒜苗段即可(喜欢用萝卜配青蒜苗,也很好吃)1、少食油的朋友可以不用放五花肉,我是刚好手上做其它菜切多了,就用在这里了,量也?#27426;啵?#20294;能增加鱼汤的肉香味(汤的感觉味道不放肉也很鲜,不知是不是有点荤油的关系,汤味更浓郁了,下次再多比?#40092;?#19979;)

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/259043.html

  • 白萝卜排

    白萝卜洗净不要去皮哦!切成3厘米-4厘米左右的片锅内放少许香油,放入萝卜片煎两面至中间变成透明的颜色煎到差?#27426;?#26102;候放在盘子里备用洗净海?#20351;?#21644;香菇并切成片把金针菇调味料的准备:清酒,水,酱油,味淋都混合好将调味料倒入锅内再放入海?#20351;?#21644;香菇片用中火煮3-5分钟这时候准备水淀粉将豌豆荚煮熟备用步骤6煮好的菌类慢慢扩撒开味道的时候倒入水淀粉勾芡,再倒入煎好的萝卜拌3分钟即可搭配豌豆吃即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/588212.html

  • 黑椒白萝卜

    腐竹泡水软化。白萝卜去皮切滚刀块。姜切片。蒜去皮拍松。马蹄去皮桂皮,香叶,八角,草果,花椒放入一次性茶包变香?#20064;?#28818;锅烧热,加少许油,放入羊排翻炒,至表面变色加入郫县豆瓣酱,姜片,蒜翻炒出香味。加老抽,生抽,糖,米酒调味加入盖过羊排的水,香?#20064;?#39532;蹄一起焖煮1个小时半左右加入萝卜块一起再煮半个小时左右,至羊排变软。最后10分钟加入腐竹同煮(可以放入高压锅和萝卜块一起压20分钟后取出继续操作。)出锅前试味,不足的加盐调味。撒上少许的黑胡椒碎,孜然粉提味1、最好可以提前煮好,放在锅里焖上几个小时,更加入味好吃。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/302356.html

  • 胡萝卜炒花菜

    花菜洗净后切开。胡萝卜也洗净,然后切开。起油锅,炒花菜?#21462;?#21152;入胡萝卜一起炒。充分地炒。加点盐,调味。加点水,继续炒,直至炒熟。出锅,装盘。

    http://www.haodou.com/recipe/264650/

  • 白萝?#20998;?/a>

    白萝卜去皮。视萝大小平均切成段,每段再切1厘米厚?#22791;?#23376;。中间用小刀挖空。倒入蜂蜜七分满,加枸杞和切碎枣粒。上锅蒸50分钟即可,中火蒸。萝卜和汤一起吃。

    http://www.douguo.com/cookbook/1346090.html

  • 萝卜烧骨头

    骨头洗干净,萝卜刨去外皮。白萝卜改刀切成滚刀块。骨?#20998;?#21435;血水。锅内放油,氽水后的骨头过油。加一点八角,桂皮,香叶,尖椒,豆瓣酱,老抽,蚝油,冰糖,盐进行调味。加入没过骨头的水,移到高压锅内,有砂锅时间足?#22836;?#30722;锅。骨头压了十五分钟后起锅盖再加入白萝卜,再压五分钟。骨头连萝卜压好后转到炒锅内收汤,加鸡精,青蒜叶。装在干锅里,不怕冷,热气腾腾的吃萝卜,暖心暖胃。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/230583.html

  • 蚝油萝卜

    新鲜的小萝卜,可爱吧萝卜洗净,切成片起油锅,放入萝卜炒一下放点水煮煮放点葱花,撒点盐,放点蚝油我们家的人参做好了

    http://www.haodou.com/recipe/264753/

  • 腌萝卜

    把萝卜切成小块把一斤盐全部倒入,腌制四个小时四小时后把水倒出,然后阴?#21246;?#26238;制一小时。把事?#33592;?#22791;好的姜丝,蒜片,辣椒丝,油,味精全部倒入萝?#20998;校?#25605;拌均?#21462;?#19978;锅熬制酱油,放入白糖,开锅后晾凉。将其倒入萝?#20998;小?/span>

    http://www.douguo.com/cookbook/1305182.html

蔬菜、菌藻

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