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海棠果

别名:楸子、柰子、海红、大八棱、八棱海棠、红海棠果

分类:水果、花茶、坚果 > None

海棠的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。

  • 海棠果糖水

    海棠果洗净去掉底部的蒂放入锅中加水加入白糖盖上盖子大火烧开转小火大约20分钟左右,果肉部分已经煮融到汤汁里面了晾凉后盛到碗里就可以享用了

    http://www.haodou.com/recipe/327171/

  • 海棠鲜带子

    将鲜带子放入滚水中以小火汆烫至熟,捞起沥干备用。将作法1的鲜带子与虾卵、葱末、大蒜、香油、辣油、盐、糖一起搅拌均匀,至鲜带子入味。取一盘,先放入苜蓿芽.再摆上作法2的鲜带子,最后放上紫菜酱即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/29525.html

  • 干贝海棠果

    )干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。)将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

    http://www.douguo.com/cookbook/39674.html

  • 海棠糕

    用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水,调和成水油。将赤豆,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。将猪板油切成80粒小丁,加白糖100克,制成糖板油丁。将面粉倒入拌面缸内,?#32654;?#27700;拌和成浆状,掺入老酵,加适量碱水搅匀,至面浆无酸性,色不黄为佳。将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热,刷上少许水油,将面浆注入模型深度的一半,在每个模型内放入豆沙20克,再次将面浆注入,盖住豆沙直至模型表面,上面加糖板油丁一粒,四周撒些黄瓜丝,烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖,将模型内的糕挑出来,面贴铁板,底朝上,放于炉上,待铁板上的白糖深化,再用铁盘把粒翻过来,即为成品。

    http://www.douguo.com/cookbook/45654.html

  • 强强,弱弱,红糖海棠果??【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】

    <wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">有个问题徘徊在我脑子里有段日子了。为什么连续听到身边的男性说他们的老婆、女友“太强势?#20445;?#25913;头换面版是:?#20843;?#19968;点都不小鸟依人?#34180;?#25110;者她“不够女人味?#34180;?#30456;应的,女人反对说:?#19994;?#28982;愿意弱,可你得让我遇到能让我弱的?#25628;劍?#23478;里事情他都不管,那?#20063;?#24378;,这个?#20197;?#20040;办?难道女人们都找错了对象?最近发现了红糖的?#20040;Γ?#23601;开始常常给?#32422;?#24324;红糖甜品,偶尔甚至把红糖当巧克力嚼。捧着一杯红糖茶或者一碗红糖粥,我断断续续只言片语地跟?#32422;?#23545;白,想弄清楚这个强势的问题。<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">作为女性,一开始我觉得男人们的抱怨比较奇怪,不是抱怨本身奇怪,是为什么男人们一致提出这个?难道女人们真的这么强势、压人?#21487;?#30007;人说法为真。女人们也不会都找了不合适的男人。我身边的女人的“强?#20445;?#19981;外乎有几点表现:家里干活多,外面揽事多,希望挣钱多,杞人忧天多。是不是女人们的要强,代表着实际上的忧虑多、安全感少?要钱要房子、要事业要面子、要窈窕要美丽、要另一半感情专一、要人?#20351;叵底?#21491;逢源……女人总是给?#32422;?#20063;给男人提出更高的要求。本来觉得生活已经不错的男人总是面对女人的不满。这是为什么?不是因为女人怕吃苦,她们能吃大苦。她们的贪,来自恐惧。?#40644;饋?#22826;强势”的女人,其实才是真弱。弱到必须用“要强”来绷起一面?#27169;?#24076;望它“咚咚”的巨响,能吓退潜藏于黑暗中的未知猛兽。可是那猛兽在哪里?在女人心里。也许……只有解决了心里的弱,才能不去要外在的强。金沙江边一带山上野生的海棠树多,秋天?#28903;?#19979;来海棠果,农家晒干,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,生津止渴健脾开胃,治消化不良、食积腹胀,是出名的食疗之物。最先我直接泡水来喝,后来发现这样的味道不如跟红糖一起煮。<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">小半个元宝红糖切碎,海棠果一把,水两碗煮做一碗时,即成。<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">我的问题不止是强或弱,我的问题是:我家那个弱男人强势地拒绝吃这类东西,而我?#32422;?#25104;天要吃的东西太多,只有一张嘴一个肚子,怎么也吃不完!<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">----------------科普一下:山楂和海棠果的区别----------------山楂和海棠果都有帮助消化的功效,又都是酸酸甜甜味道,样子还长得颇像,所以好像不易区分。其实这两种水果对比起来看还是相当不同的。先?#33905;?#40092;的海棠果的样子:<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">下图中上面的是海棠果,看着很像苹果,但是个头很小,味道酸,水分与苹果相似。海棠果成熟比苹果早。它的果蒂不像山楂那样凹陷。下面是山楂。它的果蒂是向内凹的,而且里面的五颗核是坚硬的。成熟的山楂皮是厚而红的,果肉水分少。<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">海棠果很小,下图可以看出它和人手的比例:<wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】"title="强强,弱弱,红糖海棠果<wbr><wbr>【秋冬暖身和胃的酸甜果茶】">科普知识中的图片来源为:执著人生的新浪博客(http://blog.sina.com.cn/huaqiang205800)与昵图网(nipic.com)。

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_641b97d50102dw0h.html

  • 干贝海棠果

    干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

    http://www.douguo.com/cookbook/35667.html

  • 海棠?#40092;?#27966;

    低粉过筛,放在容器内备用将冰箱里刚拿出来的黄油切丁放在低粉内搅拌呈粗砂散状将蛋液与冰水和盐混合打散将蛋液倒入低粉内;用手揉成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏备用?#40092;?#25918;在水里煮熟搅拌成泥加入淡奶油翻拌均匀再倒入牛奶调试到适合的膏状将冷藏好的面团擀成薄后均匀的0.3CM的面皮将面皮铺入模具,四周贴合模具,多余的面皮用擀面棍擀下用叉子在底部挨排扎孔,放入预热好的175度烤箱,先烤15分钟塔皮不?#20161;保?#23558;?#40092;?#39301;料铺满派皮再将海棠果切成均等的片铺在派皮表面,放入预热好的170度烤箱,再烘烤20分钟取出表面刷上蜜蜂水即可

    http://www.haodou.com/recipe/330568/

  • 海棠酥

    一份面粉加入清水和白糖揉?#20937;?#28369;面团。另一部分面粉加黄油和成团。白面团擀成饼状。包入黄油面团。将四周封好。擀开。两边向内对折,再擀开。如此三次。最后一次擀开后,用圆形模具压成圆形酥皮。包入适量豆沙馅。捏出相等的五条边。用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。剪好后?#30416;?#26465;面条向内折。折好后用蛋清粘住。做好后放入油锅中温炸制。炸至金黄色即可捞出。炸好后,在中间点上果酱装饰即可。

    http://www.haodou.com/recipe/242255/

  • 海棠酥

    一份面粉加入清水和白糖揉?#20937;?#28369;面团。另一部分面粉加黄油和成团。白面团擀成饼状。包入黄油面团。将四周封好。擀开。两边向内对折,再擀开。如此三次。最后一次擀开后,用圆形模具压成圆形酥皮。包入适量豆沙馅。捏出相等的五条边。用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。剪好后?#30416;?#26465;面条向内折。折好后用蛋清粘住。做好后放入油锅中温炸制。炸至金黄色即可捞出。炸好后,在中间点上果酱装饰即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/571751.html

  • #八珍盛宴#餐桌上绽放的花朵——海棠酥

    春节是最具中国传统文化的一个节日,?#35889;?#19968;些中式点心,感觉特别的应景和喜庆!这些点心不论是?#32422;页浴?#39277;前招待?#30528;?#22909;友、还是当做年夜饭中的主食、或做为餐后的点心,都是非常合适的。这不,离春节还有一个月多呢,新浪美食2016新春年菜活动已经如火如荼地开始了,和以往一样,我主要还是来学习的,顺便热热身,掺和掺和,和大家一起热闹热闹。今天,先上这款外形美观的传统中式点心——海棠酥,虽说操作起来比较复杂,但在一家人团聚的时刻,有这么一款美貌、喜庆的点心为大家助兴,也是值得的,况且它看起来似一朵朵盛开的海棠花儿,吃起来外酥内软,香甜可口。朋友们,让我们一起动手,共同迎?#26377;?#24180;的来到吧!原料:水?#25512;?#21407;料:中筋面粉220克、白糖20克、植物油80克、水100毫升油酥原料:中筋面粉150克、植物油75克馅料:自制枣泥馅表面装饰:自?#24179;?#23376;果酱、樱桃果酱做法:1.油酥材料与水?#25512;?#26448;料分别混合,并分别揉成两个面团,盖保鲜膜醒20分钟;2.将油面和水油面分别分成若干小?#31890;?#22823;小由?#32422;?#23450;,我做的比较小,分了22个);3.取一份水油面团擀成片,包入一份油面,收紧口后收口向下,放一旁?#27801;冢来?#20840;部包完;4.取一个包好的面团,收口朝上压扁,从中间向?#37237;?#25792;成长舌型,卷起;5.?#26469;?#20840;部做完,再次擀卷一次,酥皮坯子便做好了;6.取一个坯子,擀成片,放上馅,边?#20302;?#37324;的地方用筷子头涂上蛋清(涂得稍微靠里一些,边缘下面要用剪?#37117;簦?.将皮儿均匀地收成五瓣的形状后,将其中的一个花瓣在顶部剪平一刀;8.下面再平剪一刀,第三?#37117;?#25481;第二刀底下的角;9.?#26469;?#23558;其他几个边也照此方法剪好,在五条边顶部均匀地涂上蛋清;10.将五条边分别用筷子辅助翻转,并用蛋清粘合在顶端;11.锅中倒油,3成热左右,将做好海棠酥放入筛网后,入油锅中小火炸制;12.炸好取出,沥去多余的油,在每个点心中间点缀少许果酱即可。做好了!上面点缀一点自制的桔子果酱也可以点缀上自制的黑樱桃果酱集合~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我家的其他中式点心:菊花饼?#40092;?#32418;豆山药?#30452;?#30382;月饼彩色冰皮月饼桃山月饼荷花酥2苏式枣泥月饼山楂元宝?#21482;平?#33437;士月饼皮?#20843;鄭?)皮?#20843;?#33655;花?#21482;?#26087;提糖月饼白芸豆葵花?#33268;?#35910;糕(2)青?#24597;?#35910;糕豆沙葵花酥萨琪玛豆沙菊花酥?#20498;?#40092;花饼枣泥海棠?#33267;?#33457;酥、葵花?#27835;?#20161;酥金钱酥枣泥酥海棠酥

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_95e292c90102v0l9.html

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