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海参

别名:海瓜皮、刺参、海鼠、土肉、辽参、海男子

热量:78大卡(100克)

分类:鱼虾蟹贝等水产 > 其它

一般人群都能食用,精力不足,气血不足及肝?#19981;?#33145;水和神经衰弱者尤宜食用。 适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉?#19981;?#20043;人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者食用;适?#25628;?#21451;病患者及?#23376;?#20986;血之人食用;适宜年老体弱者食用。

  • 腌瓜皮

    西瓜切去红肉,只留少许红肉在皮上。将表层青皮削去。切薄片。所有瓜皮切好放盒子里。蒜米切碎粒。蒜米倒入瓜皮?#23567;?#27922;上点盐。倒点香醋。加点白糖。泡椒剪小段放入瓜皮?#23567;?#28107;点芝麻油。加一勺老干妈豆豉酱。混合均?#32676;?#25918;入冰箱冷藏半天即可。

    http://www.haodou.com/recipe/298534/

  • 鸡汁金瓜辽参

    党参,红枣,莲子,枸杞,鸡肉,薏米(冷水泡两小时)一起小火炖一小时辽参泡发(干辽参放保温杯,倒入开水盖紧盖子,24小时后即可),上锅蒸15分钟,然后放入煲了一小时的鸡汤中,小火炖5分钟;南瓜蒸15-20分钟,放入搅拌机打碎,同时放入鸡汤,根据口味?#21451;?#21644;鸡精,搅拌均匀?#24739;?#27713;南瓜羹铺底,摆上辽参,捞出适量的薏米以及西兰花点?#28023;?#24320;始享用吧!

    http://www.douguo.com/cookbook/1273608.html

  • 辣炒瓜皮

    去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮,只有中间白色部分把瓜皮都切成丝加少许盐,腌制一会胡萝卜切片猪肉切片加少许的盐,味精,黄酒,淀粉腌制待用倒掉西瓜皮腌出来的水炒锅加适量的食用油加热至8成热倒入肉片煸炒至变色,捞出备用倒入胡萝卜片加入少许的水煮3-5分钟倒入腌好的西瓜皮,一起翻炒取适量的辣酱,加少许的水调成辣酱汁倒入辣酱汁倒入肉片一起翻炒最后加少许的白糖,盐,味精,进行调味即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/572954.html

  • 乌鸡炖辽参

    生姜切片,枸杞清洗干净备用;虫草花用清水浸泡20分钟左右;乌鸡清理干净后剁成小块;烧一大锅水,煮沸后下入乌鸡,煮至再次沸腾时将鸡肉捞出;将抄过水的鸡肉下入高压锅中,加入3倍的清水,加入生姜、枸杞,将泡好的虫草花捞出下入锅中;盖上锅盖,大火烧上汽后转最小火,压二十分钟左右;压鸡汤的过程中,将冰鲜海参从冰箱取出;放入清水中解冻;至参体变软时,从底部剪开;扒开;将内壁上的肠皮及内膜?#21512;?#26469;;再将海参过水冲洗备用;把抄乌鸡的水重新煮沸,下入海参氽烫一分钟后捞出;高压锅开盖放汽,下入海参,加入盐、鸡精、胡椒等调味,再煮十分钟左右即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/585498.html

  • 黄瓜皮炒肉

    黄瓜洗净,用刀沿着黄瓜切滚刀片,切下黄瓜皮。切好的黄瓜皮放入碗中加入少许盐。拌?#20837;?#21046;20分钟。把腌好的黄瓜皮放在一块纱布上。挤一下水分。然后再平铺在盖帘上放在阳光下晒5个小?#34180;?#29482;肉切成片。青椒去籽洗净切成小丁。入锅下油,先放葱姜炝锅,再下入肉片翻炒至出油。再加入黄瓜皮,辣椒丁翻炒,再加酱油,五香粉,盐,水翻炒1分钟出锅即可。盛盘,一道清脆爽口的待客菜就做好了。

    http://www.haodou.com/recipe/159011/

  • 丝瓜皮

    丝瓜去皮,滚刀切成块内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块皮蛋剥壳,切成小块炒锅倒少量油,大火烧至八成热时,下入丝瓜爆炒炒?#20102;?#29916;变软时,加入清水、盐,和?#28909;?#21518;下入皮蛋、豆腐,加热至沸腾时转小火,再煮2分钟左右,加少量鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀即可关火

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/256437.html

  • 西瓜皮炒肉

    猪肉一块切成丝然后?#21451;?#21152;生抽加料酒加淀粉腌5分钟厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,去掉里面的红瓤洗净切条锅里放没烧热倒入腌好的肉大炒炒至肉变白收盘锅里留油加入切好的西皮大炒炒至西瓜皮变软后加入炒好的肉一起翻少?#21451;?#21152;生抽不停的翻少加醋炒一会加鸡精炒一会入味装盘

    http://www.haodou.com/recipe/496268/

  • 清炒西瓜皮

    西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐西瓜皮切条备用黑木耳泡发,洗净切丝。胡萝卜切丝,香菜叶留作它用,只留香菜梗切段锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香锅中先下胡萝卜丝翻炒,然后放木耳丝炒匀,放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/115561.html

  • 炒西瓜皮

    将西瓜皮削皮切成条准备辣椒和花椒,不?#19981;?#20063;可不放。大火将?#21442;?#27833;烧热后,将西瓜皮倒入锅?#34809;?#28818;。爆炒两三分钟后加入适量盐、鸡精,混合后即可起锅。可以了,欢迎品尝!

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/221406.html

  • 南瓜皮

    去皮去籽南瓜1000克,上锅大火20分钟左右,蒸好压成泥,倒入炒锅小火不停翻炒期间加入50?#36797;?#29577;?#23376;?#21644;50克白糖,分?#37233;?#21152;入澄粉。一直炒至南瓜泥水份减少,粘稠发糯,凉后会稍变硬去皮?#40092;?00克,蒸熟加30?#36797;?#28165;水按压成泥,所有材料(?#40092;?#27877;100克、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克、色拉油20克、炼乳20克、?#24178;?#31958;30克)混合后,加大约70?#36797;?#28165;水用筷子搅拌成片状,用手揉匀成团,盖上保鲜膜醒30分?#26377;?#22909;的冰皮面团分成25克一个,南瓜泥分成25克一个,面团揉圆压扁包入南瓜泥。50克月饼模中撒糕粉后敲一下,把包好面团放入按实,脱模,上锅蒸15分钟1、南瓜泥馅需要炒比较长时间,要把南瓜泥炒的比较干,包馅的时候才会不粘手,我这次的南瓜泥炒的还是不够干,包的时候有点粘手,增加了操作难度,炒南瓜泥馅是个力气活儿。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/295931.html

鱼虾蟹贝等水产

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