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柿饼

别名:米果、猴枣、镇头迦

热量:250大卡(100克可食部分)

分类:水果、花茶、坚果 > 浆果类

一般人群均可食用1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、?#36838;?#22810;病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

  • 炒大米果

    腊肉切丁入锅翻炒加入切?#19978;?#19997;的白菜炒制片刻加调料和香菜叶起锅装盘锅热油倒入切成长条状的大米果,此过程需要翻炒比较久,直至大米果变软这是事先准备的胡萝卜丝炒肉之后把胡萝卜丝炒肉和腊肉炒白菜倒入锅内,与大米果一起翻炒,过程加盐等调料

    http://www.haodou.com/recipe/389717/

  • 紫薯米果

    紫薯二个,刮掉表皮用工具刷薯刷成蓉加入糖和面粉拌均炸至两面金黄即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/542061.html

  • 豆粉米果

    第一部把糯米粉和面粉倒入碗内,白糖开水化开,冷却后倒入揉粉,揉成面团,这一步我没拍揉成这样的小面团后蒸熟,时间我没看,用筷子插一下过心软软的就可以了蒸熟后趁热倒出放在案板上,案板上提前铺好一层黄豆粉,在豆粉里按压糯米团,压扁,沾满豆粉就可以了像这样就可以了也可以卷起来

    http://www.douguo.com/cookbook/1280468.html

  • 山寨艾米果

    大米50g准备好,放入干磨杯中,磨?#19978;?#31881;,手搓无颗粒感即可糯米粉200g茼蒿只取叶子,梗另有用处,洗净备用茼蒿叶加少量水,放在料理机中茼蒿磨成汁茼蒿汁煮开,味道更加的香浓糯米粉和大米粉拌均茼蒿汁一边倒入粉中,一边用筷子拌均搅拌好的叶?#29992;嬙糯?#32769;家带来的酸菜,也可用自制酸菜,也可加适量的肉,根据不同的口味入馅手上抹少许油,将面团捏成饺子皮状,放入酸菜,尽量的多放些材料,这样才能做出“大肚”之包。捏好的艾米果放入蒸笼中,里面放好笼布,底下放竹叶等叶子也可上锅蒸15分钟左右即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/563856.html

  • 地瓜米果

    先把地?#20808;?#30382;在把地瓜切快放去压,放少量水,高压锅开后换小火压十分钟倒好糯米粉和白糖把压好的地瓜倒进去,把地瓜?#22836;?#21644;均匀把和好的面团做成一个小饼最后?#24310;?#28903;开,?#28814;?#22909;的饼发到油里,炸成金黄色起锅

    http://www.douguo.com/cookbook/1320899.html

  • 罗汉果柿饼汤

    食材:罗汉果。食材:柿饼。将罗汉果和柿饼洗净,放入玻璃汤锅内,一次性注入适量的清水。盖锅盖,大火煮开。转小火。煲20分钟即可关火。盛入杯子里,拿在手中就可美美享?#32654;?*^__^*)嘻嘻……

    http://www.haodou.com/recipe/197975/

  • 艾米果

    先准备好艾草,把里面的杂草和不干净的东西挑出来,然后用清水漂干净,洗净用筛子溺干水,把水烧开放下艾草,然后放减粉,大火煮开,煮到艾草根部轻轻用手可以捏碎然后用筛子溺干把腊肉藠头还有辣椒?#27899;茫?#37117;切成小块要薄放一点点油,?#24310;?#28903;热后放下肥的腊肉先放去炒掉油然后叫加入腊肉的瘦肉去炒,炒好起锅然后放一些油把藠头根放去炒,加少量盐还有辣椒最后把腊肉和藠头一起炒一下最后起锅把煮好的艾叶加入糯米粉,面粉还有洽米粉然后用手和成这样加入少量盐把和好的面团捏成小团,用手捏扁放入腊肉把放好的腊肉捏紧成饺子样就可以了最后把没有做完的加一点盐,和均?#28909;?#21518;把没有菜包的可以做成饼样,最后放大火去蒸熟

    http://www.douguo.com/cookbook/1344590.html

  • 炒黄米果

    将原料?#27899;?#22791;用肥肉煸炒出油,下青菜翻炒菜梗半熟,下黄米果翻炒下青菜也,继续翻炒调味出锅

    http://www.haodou.com/recipe/824163/

  • 艾米果

    新鮮?#28903;?#33406;叶采回后掏干?#40644;?#20182;草料水烧开,放点油,把艾草放进锅里煮烂,煮时放点?#27838;?#31881;,去涩味煮烂后捞起?#32654;?#27700;冲洗(要煮的非常烂,手一捏就绵的那种)抓干水,用刀剁成泥剁好的艾草加糯米粉,和好,中间要加点盐水这是我摘艾草一起摘的野菜,加腊肉炒成艾米果的馅(野菜要先用开水烫熟,切碎大火炒开水份,再放腊肉才好吃)艾团包馅可蒸可煮,我的是油炸的

    http://www.douguo.com/cookbook/1355848.html

  • 柿饼

    将材料A放入钢盆中拌?#32676;螅?#35013;入挤花袋中备用。取锅加水烧至滚?#27899;螅?#23558;作法1分次挤入锅中煮至浮起后,再以大火续煮约3分钟即可捞起,并趁热放入钢盆中,再加入材料B后,并以搅拌器搅拌至?#20351;?#27901;Q状,即可加入适量的红、黄食用色素混合搅拌均匀至?#36866;?#23376;颜色即可。将材料E中的白豆泥馅、水麦芽与切丁的霜柿混?#20064;?#21248;备用。将少许的日式太白粉撒在?#21483;?#28900;盘内,放入作法2后,再分割成每个25公克,并包入每个30公克的作法3馅料后,双手先沾上少许日式太白粉,再搓成圆球状并上下略为压扁后,再利用洗干净的鸡蛋在中央压出凹陷即可。取少许红豆泥馅捏制出柿饼的蒂头后,再放置于作法4的凹陷中即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/37316.html

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