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丝丁鱼

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龙头鱼为高经济价值的食用鱼,常随潮流陷入鱼网当中。栖息沙泥底质的海域,游泳能力不强,具有洄游的习性,属肉食性,以小型无脊椎动物为食。

  • 酱油水丝丁鱼段

    将鱼洗净切段。锅中坐油见热。倒入鱼加水稍煮。加酱油少许煮鱼变色即可。撒上葱,红辣椒。

    http://www.douguo.com/cookbook/19419.html

  • 酱油水丝丁鱼段

    将鱼洗净切段。锅中坐油见热。倒入鱼加水稍煮。加酱油少许煮鱼变色即可。撒上葱,红辣椒。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/546375.html

  • 炸沙丁鱼

    沙丁鱼洗净,去肚子里加适量的盐腌20分钟加适量的料酒,葱姜把腌好的鱼放在淀粉上裹一层淀粉放到油锅中炸至金黄出锅开吃喽

    http://www.haodou.com/recipe/265134/

  • 五彩鱼丁

    鱼糕一块,超市有售,买农贸市场上现做的也可以,一小块就行只需用半块,切小丁备用。另半块可以用保鲜膜包好,放入冰箱,下次再用。胡萝卜一个,青红椒各一个,新鲜香菇四个,切小丁,熟玉米粒50克,可以买新鲜玉米煮熟剥粒,也可以买超市的袋装玉米粒,一次用约四分之一袋就可以了小锅加水烧开水沸腾时下入胡萝卜.煮约3-4分钟,捞出滤水炒锅倒少量油,烧至八成热先倒入青红椒丁,略炒一下再倒入玉米粒,香菇丁,胡萝卜丁,继续翻炒加入一勺半盐,略加翻炒,注意不要把鱼糕一起倒入加盐,因为鱼糕本身是有味道的,一起加盐炒鱼糕会过咸最后加入鱼糕,鸡精,胡椒粉,和一点点水,略煮一下,至水份差不多干时就可以起锅装盘了如此?#22836;?#30340;色彩,是不是很漂亮啊!你家的宝宝也一定会?#19981;?#30340;!

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/573271.html

  • 三丝一丁

    切好的香肠丁放进微波炉里加热三分钟切点洋葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝装碗里撒上盐拌?#20837;?#21046;十分钟再倒进加热好的香肠丁拌匀淋上醋淋上香油淋上蚝油撒上十三香拌匀即可

    http://www.haodou.com/recipe/436104/

  • 碗豆鱼丁

    鱼肉去皮切丁加盐、料酒、生抽拌?#20837;?#21046;,倒入少量调和油拌匀彩椒洗净控干水份切丁,?#21949;埂?#29577;米洗净控干水份水煮沸后倒入?#21949;梗?#24182;调入盐,氽熟后的?#21949;?#25511;干水份备用炒锅烧热后,倒入多一点油,加入姜末煸香腌制好的鱼丁倒入锅中,煎熟,不要用铲(容易把鱼肉铲散),?#21619;?#38149;子使鱼丁全部变熟,盛出备用锅内留少许油,倒入彩椒翻炒几下,然后倒入?#21949;埂?#29577;米粒,翻炒至熟将鱼丁与?#21949;埂?#29577;米粒、彩椒混合,调入适量的盐、鸡精,倒入水淀粉,?#21619;?#38149;子使所有食材混合即可出锅主食是绿豆燕麦大米饭。做法:绿豆洗净后入水,煮沸后再煮3~5分钟,将绿豆水倒出,留少量水并盖上盖浸泡绿豆约30分钟,燕麦与大米洗净,加入浸泡好的绿豆,加适量水按煮饭程序煮熟。倒出的绿豆水晾凉后直接喝掉,清热解毒哈

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/197087.html

  • 炸沙丁鱼

    鱼掏掉内脏冲洗干净加入适量面粉,味极鲜酱油,醋,搅拌使鱼表面裹上面糊油烧热改小火炸鱼,待表面金黄色出锅,可以直接食用也可炝锅倒入水放进炸好的鱼倒入适量醋和味极鲜酱油小火闷大火收汁炸好的鱼

    http://www.douguo.com/cookbook/844713.html

  • 宫保鱼丁

    青鱼宰杀洗净,放入锅内蒸熟取出切粒;蒜、姜切末?#27426;?#31499;切粒煸熟待用;辣椒切碎粒;先把芡汤加入香油、马蹄粉(荸荠粉),调成芡汁?#26179;?#28779;烧锅,下花生油,放入蒜末、姜末、辣椒碎、冬笋粒、葱粒炒匀,再放青鱼粒略炒,随即加入芡汁,炒成后放入面包粒,略炒即可出锅。

    http://www.douguo.com/cookbook/55600.html

  • 烤沙丁鱼

    首先利用纸巾将沙丁鱼上的水吸干,在(洗干净的)沙丁鱼腹内撒上一层黑胡椒粉并塞入青柠和桂树叶,在鱼身上?#20811;?#23569;量橄榄油并撒上海盐将烤炉加热到设定200°C,经过5到6分钟将鱼烤熟,然后将鱼翻个,最好是再配上蒸粗麦粉和西红柿酱提示:为了让食物更加健康,请不要用油炸沙丁鱼,共需要15分钟的准备时间。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/598142.html

  • 烧沙丁鱼

    沙丁鱼去头去内脏用料酒腌制五分钟撒入生姜在腌制五分钟和适量的面糊糊加盐和五香粉搅匀把沙丁鱼放在面糊糊里让表面均匀挂上面糊热锅放油把沙丁鱼放油锅里炸熟装盘备用在起油锅爆香姜末和蒜末下沙丁鱼加酱?#22836;?#28818;出锅成品

    http://www.haodou.com/recipe/346558/

鱼虾蟹贝等水产

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