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丁香鱼

别名:、小银鱼

热量:196大卡(100克)

分类:鱼虾蟹贝等水产 >

一般人群皆可食用。

  • 炒丁香鱼

    丁香鱼洗净沥干;?#23567;?#39321;菜切小段;蒜及辣椒切碎。热一锅油至180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入油锅以大火炸约2分钟,至表面酥脆后,捞起沥油备用。洗净锅子,重新热锅,加入少许油,大火略爆香作法1的葱段、蒜碎、辣椒碎及香菜后,倒入作法2的丁香鱼,再均?#28909;?#20837;盐及味精,以大火快速拌炒至匀即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/28911.html

  • 椒?#21619;?#39321;鱼

    丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、切小段,备用。热一锅油至约180℃,将丁香鱼裹上太白粉,放入以大火炸至呈金黄色,捞起沥干。另热锅倒入少许油,放入?#23567;?#32418;辣椒及香菜,以大火略为翻炒后加入丁香鱼继续快炒,一面翻炒一面撒下椒盐粉炒匀即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/28748.html

  • 豉椒小银鱼

    小银鱼洗净,沥干水分青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末锅?#34809;?#27833;烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香下洋葱丝、青红椒?#24555;匀恚?#20877;将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边?#32422;?#20837;少许水翻炒至小银鱼出香味,关火起锅

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/191146.html

  • 炒丁香鱼

    洗干净,放油,略变色放糖,炒熟放鸡精

    http://www.douguo.com/cookbook/1314059.html

  • 豉椒小银鱼

    小银鱼洗净,沥干水分青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末锅?#34809;?#27833;烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香,下洋葱丝下青红椒?#24555;匀?#20877;将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边?#32422;?#20837;少许水,翻炒至小银鱼出香味,关火起锅

    http://www.haodou.com/recipe/160335/

  • 酥炸小银鱼

    今天这个做法简单又快手,而且也挺好吃的,来?#19997;?#20154;也可以做上一盘的喔。取适量的银鱼干放入碗中,加清水浸泡两小时至银鱼变软,银鱼干沥干水份后加入盐加入胡椒粉、料酒和少许面粉将银鱼拌?#28909;?#20854;均匀的包裹住面粉,温植物油下入银鱼干,小火慢煸至银鱼变成金黄即可1、温油下入银鱼干,用小火慢煸,这样银鱼易脆不易糊;

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/594580.html

  • 芝麻小银鱼

    小辣椒切段。小银鱼放在网的笊篱里,用水冲洗干净,去除表面?#39029;盡?#23567;银鱼和小辣椒一起段放在平锅里开中火,轻轻翻动,烘干水分。待小银鱼烘干后,放入香油,芝麻,高丽糖稀,轻轻均匀搅拌即可。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/214956.html

  • 丁香鱼泡菜饼

    将泡菜与汤汁分离,备用。在汤汁内加入鸡蛋、面粉,搅拌均匀。泡菜、洋葱切丁,加到刚刚拌好的面糊里,拌均匀。加入丁香鱼,拌匀,面糊?#35889;?#23436;成。平底锅内放油,小火,分次到入面糊,双面煎熟。装盘,吃在嘴里酸酸微辣,丁香鱼鲜,洋葱甜,丰富的口味~

    http://www.douguo.com/cookbook/1188566.html

  • 迷迭香焗丁香鱼

    准备材料。热锅热油爆香姜片,码入丁香鱼煎2分钟,不要翻动。在鱼身上,均匀的淋上番茄沙司。铺满对切的小番茄,均?#28909;?#19978;盐,最后洒满迷迭香草干、挤进柠?#25163;?#39044;热烤箱220度,上下火烤15分钟。出炉后,把切碎的罗勒叶均?#28909;?#19978;。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/177110.html

  • 丁香鱼?#19979;?#28173;

    将醋汁材料混合煮开至糖溶化备用。洋?#23567;?#29980;椒切丝后,放入烤箱烤至软备用。干辣椒泡水至软后,去籽切圆丁备用。丁香鱼沾上薄层低筋面粉,放入180℃油锅中炸至酥脆,捞起沥油后与作法2的材料一起放入醋汁中腌约30分钟即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/28723.html

鱼虾蟹贝等水产

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